Nejlepší perník

            Suroviny:

• 1/2 kg polohrubé mouky
• 350 g cukru krystal
• 1/2 l mléka
• 2 dcl oleje
• 2 celá vejce
• 4 lžíce rozředěných povidel (můžete nahradit marmeládou a ředit např. rumem, slivovicí..)
• 2-3 lžíce kakaa
• lžička jedlé sody
• prášek do perníku
• špetka soli
• lžička mleté skořice
• najemno nastrouhaná 2-3 jablka

            Postup:

• Všechny suroviny dobře smícháme, aby nám nevznikaly hrudky a nalejeme na vyšší, dobře vymazaný a vysypaný plech.
• Pečeme v předehřáté troubě cca 25-30 minut.
• Můžete si do perníku cokoliv přidat.. podle chuti, ale už takhle, jak je napsaný je dokonalý.. zkuste ho, nebudete litovat.. :-)