Nejlepší perník

 

 

 

 

 

 

 

 

            Suroviny:

 
  • 1/2 kg polohrubé mouky
  • 350 g cukru krystal
  • 1/2 l mléka
  • 2 dcl oleje
  • 2 celá vejce
  • 4 lžíce rozředěných povidel (můžete nahradit marmeládou a ředit např. rumem, slivovicí..)
  • 2-3 lžíce kakaa
  • lžička jedlé sody
  • prášek do perníku
  • špetka soli
  • lžička mleté skořice
  • najemno nastrouhaná 2-3 jablka
            Postup:
 
  • Všechny suroviny dobře smícháme, aby nám nevznikaly hrudky a nalejeme na vyšší, dobře vymazaný a vysypaný plech.
  • Pečeme v předehřáté troubě cca 25-30 minut.
  • Můžete si do perníku cokoliv přidat.. podle chuti, ale už takhle, jak je napsaný je dokonalý.. zkuste ho, nebudete litovat.. :-)
 
                                        Dobrou chut.. :-)